Дело в мясе

Вчера отдыхали в данном заведении. Симпатичный интерьер в мясницком стиле. Яблоку негде упасть. Столики простаивают максимум 10-15 минут. Много иностранцев. Сразу неприятно удивило то, что вытяжка не работала. Уже в гардеробе стойкий запах кухни (по ходу вечера и запах и даже дым постоянно находились в обеденном зале). Меню стандартное для таких заведений, но три вида стейков были в стоп-листе. Честно говоря кухня не удивила, видел и стейки вкуснее и салаты лучше, да и ценник скромнее. Немного вытянул вечер официант, отрабатывал на пятёрочку. Смутило то, что в таком богатом заведении посуда и столовые приборы не в одном стиле, то есть вам могут принести одно и тоже вино в разного вида бокалах или ложки/вилки из разных наборов.

В целом ставлю 3, хотя это больше похоже на 2+

Искал где делают самые вкусные стейки в городе, пришел в данное заведение...

Из плюсов: хорошее обслуживание

Из минусов: очень мало места, все столы впритык друг к другу, некомфортно когда в 20 см от тебя сидят другие люди, как будто в тюремной столовой

Очень шумно, в основном из-за громкой музыки и как следствие люди пытаются ее перекричать

Меню очень маленькое, выбор скудный

Ну и самое главное - заказал стейк рибай за 1870р 300г прожарка medium - в уровень прожарки попали, но само мясо невероятно сухое, к нему взял картофель фри - также невероятно сухой, дополнил мозговыми косточками - сверху отвратительная смесь из какой то травы, костный мозг из-за которой не чувствуется.

В общем сильно разочаровался к сожалению