Да, Шеф!!!

Здравствуйте!

Был на днях... честно скажу: приехал специально потому, что видел мастер-класс шефа Тахира по телеку. Съемка получилась сочной, вкусной, а я периодически очень хочу съесть стейк. Вот на след день мы уже в гостях у шефа. Предварительно позвонил, спросил про столик, по телефону мне ответил сам шеф, бронировать ни чего не нужно. Формат заведения действительно непривычный, но должно всегда пробовать что-то новое, мне понравилось, никакого дискомфорта. Отсутствие официанток высокие стулья и столы вообще не беда. Теперь про еду: стейки получились отличные, чизбургер отличный, овощи гриль на пятерочку. Да, ценник не маленький, но это мраморная говядина. Идите поищите дешевле! Нашли?! Я лично за такое мясо готов платить. Ребята повара, как и сам Тахир готовы к свободному общению, все по дружески, расскажут, покажут. На сколько я понял большая часть гостей захаживают за бургерами, так сказать натуральным, честным продуктом. Любителей стейков меньше, но и они присутствуют.

Немного подпортила картину уборщица, которая забирала посуду со стола не в самый подходящий момент, как и протирала сам стол за которым ещё присутствовали гости. С этим надо что-то делать, придумайте пожалуйста.

В целом моя отметка твёрдая четверка, буду рекомендовать друзьям.

Сегодня обедали,обслуживание-европейское.Вышел сам хозяин заведения,все подробно рассказал,где он покупает мраморную говядину,на каком оборудовании приготовляется,где он сам учился,откуда повара приехали с ним.Почему такое расположение,особенности кухни и подачи блюд.Если вам нужно качество того что вы едите,внимание и уважение персонала-вам туда. Оригинальное оформление для нашего города.Отрицательный отзыв внизу-чистейшая заказуха, в этом легко убедитесь сами,при посещении,близлежащие забегаловки заерзали,люди работают 2-3 мес,а к ним уже пошли клиенты.Сейчас еще проявят себя на ёлке,на площади, и записываться к ним будут.

Но по мне больше не домашнее, а деловое заведение,посидеть, поговорить,пригласить не стыдно,но...я к примеру не люблю сидеть на высоких табуретах,я бы после мяса лучше развалился на мягком диване,чтобы ни куда не спешить,а тут другой формат.